Neudorfer Weihnachtsstollen 2012
Wie versprochen, ganz traditionell, heute am 25. Dezember der Anschnitt meines diesjährigen Stollens.
(Ich gebe zu, dass ich den fotografierten Stollen einige Tage zuvor angeschnitten habe, weil er als Päckchen an die Verwandtschaft auf Reisen gehen sollte...)
Er schmeckt mir hervorragend. Die Gewürze sind nach meinem Geschmack bestens getroffen. Ich denke aber, er hätte noch etwas saftiger geraten können. Ein Grund mehr, nächstes Jahr das Rezept erneut zu verändern.
Neudorfer Weihnachtsstollen 2012
Neudorfer Weihnachtsstollen 2012
Wenn ihr mir als Nachbäcker eure Anschnittfotos schickt, stelle ich sie hier gern mit ein.
Euch allen eine ruhige und besinnliche Weihnachtszeit und vielen, vielen Dank für eure Fragen, Anregungen und Lobesworte, die mich in diesem Jahr erreicht haben.
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Copyright © 2012 Lutz Geißler
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