
Wer schonmal in Zürich war, wird am Sternengrill sicher Halt gemacht und sich ein Goldbürli mit Bratwurst gegönnt haben. Diese Bürlis hier sind etwas stärker bemehlt, kommen aber an den „Goldstandard“ schon dicht dran. Gebacken haben wir sie im Almbackkurs im Herbst 2021.