
Der Teig wird durch einen festen Einkornvorteig und einen Roggensauerteig gelockert. Kürbis kommt als Mus und grob gerieben hinein. Ein wunderbares Herbstbrot.
Der Teig wird durch einen festen Einkornvorteig und einen Roggensauerteig gelockert. Kürbis kommt als Mus und grob gerieben hinein. Ein wunderbares Herbstbrot.