Passend zum Reisebericht von meiner Fahrt in den Schwarzwald kommt hier nun das Rezept des Brotes, das nur für diesen Anlass entstanden ist. Da wir im Anschluss weiter nach Italien reisten und auch dort einen Holzbackofen „bebacken“ haben, kam dasselbe Rezept nochmal zum Einsatz. Die Fotos unten zeigen das dort gebackene Brot. Das Brot aus dem Schwarzwald ist im Reisebericht zu sehen.